Perskes
Wetenskaplike naam: Prunus persica
Dormansie:-
Blomtyd: -
Oes tyd: -
Oesmetodes: Met die hand, meganies
Voldraende ouderdom: ongeveer 2 tot 4 jaar
Produktiewe ouderdom: ongeveer 15 tot 20 jaar
Opbrengs per hektaar: ~16.848kg
Bestuiwingsvereistes: Die meeste is selfsteriel, dus kruisbestuiwing word vereis
Verkoelingsvereistes: 50 tot 1 500 uur onder 7°C, afhangend van die spesie
Aanbevole spasiëring: 4m x 4m, 4m x 2m of 3,5m x1m
Top perskekultivars in Suid-Afrika
-
Keisie (25%)
-
Sandvliet (15%)
-
Cascade (15%)
-
Kakamas (10%)
-
Supreme (6%)
-
Oom Sarel (5%)
-
Western Sun (5%)
-
Autumn Crunch (3%)
-
Fantasy (3%)
-
Golden Pride (3%)
-
Professor Neethling (2%)
-
Prof Malherbe (1%)
Die blomme van byna alle perskekultivars is selfsteriel. Blomme word deur heuningbye bestuif en 'n minimum van 6 korwe word aanbeveel vir suksesvolle vrugset. Bome blom vir 2 tot 4 weke na gelang van die klimaatstoestande en die stigma is slegs ontvanklik vir bestuiwing vir 'n tydperk van 6 dae, daarom is dit noodsaaklik om die koms van jou bye versigtig te tyd.