Pere
Wetenskaplike naam: Pyrus Communis
Dragewoontes: Wissel af
Dormansie:-
Blomtyd: -
Oes tyd: -
Oesmetodes: Met die hand
Voldraende ouderdom: ongeveer 3 tot 6 jaar
Produktiewe ouderdom: ongeveer 20 tot 35 jaar
Opbrengs per hektaar: ~20 tot 30 ton
Bestuiwingsvereistes: Kruisbestuiwing word vereis
Verkoelingsvereistes: 200 tot 1000 uur onder 7°C, afhangend van die spesie
Aanbevole spasiëring: 6m tot 8m uitmekaar vir groot bome, 3,7m tot 4,5m vir dwergvariëteite
Top kultivars in Suid-Afrika
Packham's Triumph (34%)
Forelle (27%)
William's Bon Cheretien (18%)
Abate Fetel (6%)
Rosemarie (5%)
Pere word dikwels gebruik om babakos te maak aangesien dit die mees maklik verteerbare vrugte is en ook die minste is waarskynlik 'n allergiese reaksie veroorsaak. Boonop is hulle natrium-, vet- en cholesterolvry.
